主料：苦瓜1根，顏色誘人山楂糕1塊

　　輔料：檸檬汁適量

　　做法：

　　1準備好苦瓜山楂糕檸檬。香苦

　　2苦瓜洗淨，瓜山切段，楂糕去掉瓤和籽。顏色誘人

　　3鍋中加水，香苦燒開，瓜山加入鹽和幾點油，楂糕下入苦瓜焯水。顏色誘人

　　4焯水的香苦苦瓜直接撈入冷水中衝涼。

　　5把山楂糕整理成圓柱型。瓜山

　　6把圓柱型的楂糕山楂填到苦瓜芯裏麵。

　　7去到邊緣。顏色誘人切成片，香苦碼放在盤中。瓜山

　　8在苦瓜上麵擠上檸檬汁即可。